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Bräustüberl 2.0

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Speisekarte

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Genuss im Überfluss – leckere Suppen

Kräftige Rindssuppe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch
            4,20 €
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Hausbrot4,90 €

Bayrische Brotzeiten


Cremiger Obatzda mit roten Zwiebel und Holzofenbrot7,60 €
6 Stück Original Nürnberger Rostbratwürstl auf Weinsauerkraut
mit geröstetem Bauernbrot		7,90 €
9 Stück Original Nürnberger Rostbratwürstl auf Weinsauerkraut
mit geröstetem Bauernbrot		10,90 €
Leberkäs abgebraten mit Kartoffel-Gurkensalat, Spiegelei und
mittelscharfer Senf		8,90 €
Bräustüberl Zweierlei Nürnberger und Leberkäs mit Bratkartoffeln,
dazu gibt's scharfen Senf		9,90 €
Wirtshausbrettl – Schlemmereien aus unserer kalten Küche
– auch für mehrere Personen – pro Person
10,90 €

Ohne geht's a – Vegetarisches


Rahmschwammerl mit hausgemachten Serviettenknödel 8,20 €
Schwäbische Käs'spatzn mit krossen Röstzwiebeln und Salat9,50 €

Da hamma den Salat


Salat "Fitness" – verschieden Salate mit zarten Putenbruststreifen in Hausdressing10,50 €
Salat "Schnitzelissimo" knackige Blattsalate in Hausdressing
mit panierten Schnitzelstreifen und Mozzarella		10,80 €
Salat "Maxvorstadt" großer Salatteller mit gegrillten Ochsenlendenstreifen,
Champignons und frisch gehobeltem Parmesan		12,90 €
Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing3,50 €

Mia san mir – Traditionell Bayrisches


Ofenfrischer Schweinebraten mit rescher Kruste vom bayerischen Schwein
mit Kartoffelknödel		10,00 €
Wirtshausgröstl mit gebratenen Knödelscheiben, Zwiebeln, Speck und
Rührei in Dunkelbiersauce, dazu Salat		9,40 €
Saftiger Bierbrauergulasch vom Rind mit Blaukraut hausgemachten Serviettenknödel13,80 €
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und
Bratenjus		17,80 €
Sieben-Schwaben-Spieß, Medaillons vom Schweinefilet mit Grillspeck auf Käs´spatzn
und Schwammerlsauce		17,00 €

Schnitzel


Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinerücken in einer knusprigen Semmelpanade mit Pommes Frites12,00 €
Schnitzel "Jäger Art" vom Schweinerücken, angebraten auf Schwammerlsauce mit hausgemachten Spätzle11,00 €
Schnitzel "Holzfäller Art" vom Schweinerücken angebraten mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln12,50 €
Knusperschnitzel von der Pute im Cornflakes-Mantel mit Pommes Frites12,80 €
Münchner Schnitzel vom Schweinerücken in der Meerrettich-Senf-Panade mit Bratkartoffeln12,90 €

Zwei Augen, keine Beine – Fisch


Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter, Rahmspinat und Dampfkartoffeln16,50 €

Süß san ma a – Dessert


Apfelstrudel in Vanillesauce und Sahne6,20 €
Hot Brownie mit Balsamico- Kirschen und Vanilleeis6,90 €
Apfelküchle mit Zimtzucker, Vanilleeis und Sahne6,00 €
Schoko-Vanilleeisbecher mit Schokoladensauce, Sahne und Schokostreusel
5,80 €

Aktuelles

Unsere Empfehlung Hofente vom Grill mit hausgemachten Blaukraut und Kartoffelknödel

Biercocktails

Exotische Cocktails mit kühlem Bier – Eine Neuerfindung mit Tiefgang. Informationen über unsere Neukreation finden Sie hier: Biercocktails.

Anfahrt

Das Bräustüberl zum Spaten erreichen Sie vom Hauptbahnhof in München aus in wenigen Minuten. Einen genauen Straßenplan finden Sie hier.